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[原创] 《阳光快乐厨房》糖醋素排骨

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发表于 2016-4-20 10:56:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
               随便上网逛逛,关于素食的信息成千上万。来自各地的素食网站,纷纷介绍素食理念,素食生活方式,并提供一道道令人垂涎欲滴的素食食谱。



最近在某个素食网站看到了这道《糖醋素排骨》很是诱人,学做一下还真不错,发上来跟大家共享!



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面粉约一斤和成软一些的面团,加水长时间用手抓捏。

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抓捏出面筋

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粉藕适量

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切长条备用

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取适量面筋缠在切好的藕条上

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锅烧开水放入煮一、两分钟,捞出晾干水份。

20160328_154605_副本.jpg

锅放油,烧至56分热放入炸至金黄。

20160328_160420_副本.jpg

锅底放少许油,倒入适量的番茄酱,加白糖熬汁,再放入少许水淀粉调成稀糊状,倒入炸好的素排骨翻炒均匀即可。
甜酸可口的《糖醋素排骨》就上桌喽。





评分

11

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发表于 2016-4-20 11:23:43 | 显示全部楼层
看前面觉得不好吃,后面超诱人

点评

[attachimg]210297[/attachimg]  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:15
发表于 2016-4-20 12:09:16 | 显示全部楼层
很不错!就是藕和面糊和油煎。

点评

不是面糊,是面筋。  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:21
发表于 2016-4-20 12:31:18 | 显示全部楼层
图文并茂秀色可餐,这道糖醋素排骨真不错呢!

点评

谢谢妙舞姐支持鼓励。  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:21
发表于 2016-4-20 12:46:28 | 显示全部楼层
好作品、赞赞赞。

点评

谢谢老师支持鼓励!  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:20
发表于 2016-4-20 15:03:40 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈哈!真是巧入无所不会啊!

点评

灿老,我也是学网上的做法做的,你要是出手更棒!  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:19
发表于 2016-4-20 16:34:01 | 显示全部楼层
又是一道好菜肴,跟你在一起的人享尽了美味,真有福。

点评

姐,快来深圳,我做给你吃  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:18
发表于 2016-4-20 17:44:34 | 显示全部楼层
我只能饱眼福了,做饭俺就不擅长啦,分享了!

点评

旅游,拍照,是你的强项  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:17
发表于 2016-4-20 18:33:08 | 显示全部楼层
又一道美食馋人,抽空学做一下。

点评

好吃,可以自己做一做哦。  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:17
发表于 2016-4-20 20:04:53 | 显示全部楼层
这次回家乡我发现,饭店素菜其实更贵。

点评

那就自己做。  详情 回复 发表于 2016-4-20 22:16
 楼主| 发表于 2016-4-20 22:15:52 | 显示全部楼层
柠檬茶 发表于 2016-4-20 11:23
看前面觉得不好吃,后面超诱人

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 楼主| 发表于 2016-4-20 22:16:18 | 显示全部楼层
阅沧桑 发表于 2016-4-20 20:04
这次回家乡我发现,饭店素菜其实更贵。

那就自己做。
 楼主| 发表于 2016-4-20 22:17:04 | 显示全部楼层
古江河 发表于 2016-4-20 18:33
又一道美食馋人,抽空学做一下。

好吃,可以自己做一做哦。
 楼主| 发表于 2016-4-20 22:17:54 | 显示全部楼层
郷人 发表于 2016-4-20 17:44
我只能饱眼福了,做饭俺就不擅长啦,分享了!

旅游,拍照,是你的强项
 楼主| 发表于 2016-4-20 22:18:50 | 显示全部楼层
山泉 发表于 2016-4-20 16:34
又是一道好菜肴,跟你在一起的人享尽了美味,真有福。

姐,快来深圳,我做给你吃

点评

有妹妹这句暖人心的话,不吃我心里也美滋滋的。  详情 回复 发表于 2016-4-21 16:21
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